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夫妻倆堅持每天現點現做，用料實在不馬虎，每天堅持只賣30多份，晚來還吃不到。記者洪上元／攝影
分享你吃過「櫻桃鴨」口味的披薩嗎？家住石岡的青年夫妻連晉熙與呂于薇，因投資失利放棄原本的高薪工作，選擇自行創業做窯烤披薩行動車，但堅持品質平日每天只限量30個，還有特殊隱藏版菜單，製作過程堅持古法柴燒、用料實在，雖然夫妻倆堅持的創業路雖然艱辛，仍吸引了一票忠實粉絲的支持。連晉熙指出，製作的披薩為了確保品質，堅持用龍眼、荔枝、相思木去柴燒窯烤，起司也都堅持從國外僅口，就連海鮮及蔬菜水果材料，也都是每天從市場親自採買，光成本就超過售價的一半以上，但每個披薩卻僅賣200多元，因此只能算是薄利多銷。
夫妻倆堅持每天現點現做，用料實在不馬虎，每天堅持只賣30多份，晚來還吃不到。記者洪上元／攝影
分享夫妻倆堅持每天現點現做，用料實在不馬虎，每天堅持只賣30多份，晚來還吃不到。記者洪上元／攝影
分享連晉熙與呂于薇創業追逐夢想，但堅持手工製作、用料實在，贏得老饕粉絲們的支持。記者洪上元／攝影
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